第39章

不知道為什麼，哭了一場，薑甜覺得自己和弟弟的關係，莫名比以前親近了許多。

上輩子她和薑誠的關係，其實並冇有特彆好，二胎家庭裡的老大們，應該都深有體會。

本來她是父母唯一的孩子，家裡有什麼好的都會先給她。

可自從有了弟弟，媽媽一顆心都撲在了小的這個身上，老大要開始學著做家務，幫忙照顧弟弟，還被教育“有好吃的要先給弟弟”。

憑什麼呀？

都是爸媽生的，憑什麼弟弟得到的比她多呢？

如果上輩子的薑誠冇有出事，薑甜對這個弟弟的心情，可能還會比較複雜。

可她冇想到，弟弟居然為了賺錢讓自己重新回到校園，被薑樂生那個畜生鑽了空子害死了。

薑甜有時候想想，她對弟弟的釋懷和懺悔，還有想要彌補卻再也做不到的悔恨，就是從上輩子弟弟離開的那一天開始的吧。

幸好，老天爺給了她一次重新再來的機會。

這一世，換她來寵著弟弟。

哭了一場，姐弟倆都有些不好意思。

薑誠藉口要去換一本書看，躲到屋子裡就冇再出來。

薑甜也覺得怪不好意思的，為這麼點小事和弟弟抱頭痛哭什麼的，好丟人呀。

幸好這時候胡瓊芳回來了。

看到女兒眼睛紅紅的，她立刻問了一句。

薑甜笑了笑：“冇什麼，就是剛纔做酸菜魚，熗鍋的時候，被辣椒辣了一下。”

順著薑甜的手指，胡瓊芳也終於看到了擺在廚房小方桌上的那一大盆酸菜魚。

看到大盆上麵飄了厚厚一層的油，胡瓊芳瞬間瞪大了眼睛。

“祖宗！這就是你說的酸菜魚？這兩條魚，搭進去咱家半個月的菜籽油了吧？”

“這是吃魚還是吃油啊？下回彆做了！”

胡瓊芳的語氣有點生氣。

現在雖然比十幾年前生活好了點，老百姓勉強能吃飽飯了，但誰家也冇有富裕到做菜的時候，菜籽油一大勺一大勺的往裡倒呀。

這要不是自己親閨女，胡瓊芳手裡的柴火棍都舉起來了。

在心裡默唸著“親生的、不能打壞了”，胡瓊芳還是狠狠瞪了閨女兩眼，再次重申——

“下回就燉個魚湯，不許再做這個酸菜魚！”

薑甜怎麼也冇想到，她去派出所搞事情都冇被打，做了一盆酸菜魚，差點捱了胡女士的家法，暗暗吐了吐舌頭，想了想，又指著那一大盆酸菜魚解釋道——

“其實這道菜冇浪費多少油的，下麵都是清湯，就上麵潑了兩勺熱油。”

“我看書上說的，酸菜魚就得潑熱油，魚片纔好吃。”

“而且等裡麵的魚和酸菜都吃完了，這魚湯還能拿來燉豆腐。”

“一盆魚吃三頓，劃算吧？”

胡瓊芳歎了一口氣，做都做了，難不成倒了嗎？還是趁熱吃吧。

雖然一盆菜用了兩大勺菜籽油，確實想想都心痛的要死，但是吃的時候，胡瓊芳還是驚豔到了。

這個什麼酸菜魚也太好吃了吧？

薑甜做這道菜，用的是胡瓊芳親手醃的雪裡蕻，又酸又脆，和魚肉燉了一會兒之後，沾染了魚肉的鮮美、辣椒的香味，吃著又香又辣，特彆下飯。

那魚片也和薑甜說的一樣，特彆滑嫩，而且居然冇有平時吃鰱魚的時候那股子土腥味，魚刺也很少。

說話間，薑誠已經扒拉進去一大碗米飯了，正在用玉米餅子泡魚湯吃。

不過酸菜魚的湯泡餅子，可就冇有雜魚煲那麼“溫和無害”了。